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蚂蚁上树的做法步骤

1.五花肉切成小丁，红薯粉条泡好，白菜叶和西兰花切成丝状，生姜也切成丝，便于和粉条形状相似，也入味。

2.油热后倒入烂肉煸炒。

3.烂肉煸炒出香味后，放入一勺豆瓣酱炒香。

4.加入开水和粉条。

5.水开后，加入备好的菜，放入盐和自己喜欢的口味的调料。

6.出锅摆盘即可。